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都會廚房

餐廳的外觀跟內部裝潢就很一般的餐廳

2008/2/22
這一天公司聚餐，我們公司真得很愛聚餐，哈哈！
餐廳選定是 都會廚房 ，我是第一次來
早前就有聽公司同事在說這的脆皮烤鴨不錯吃，今天終於有機會來品嚐看看！
我就來介紹幾道我個人覺得還不錯吃的幾道菜囉！


油魚子海路拼盤 ，看來餐廳的第一道菜都大同小異，不過挺開胃的


草根柏青 滿爽口的一道菜


這間店的招牌  脆皮烤鴨 ，烤鴨皮炸的很酥脆，咬下去還會卡茲卡茲作響呢！
此道菜要先預定，採取直接桌邊服務，講究現做，還滿特別的


酸菜白肉鍋 拍起來感覺SOSO，但個人覺得湯很順口，白肉也很好吃


生菜鴨鬆 ，這道菜新竹好多餐廳都有，只是差在用的佐料有差異，一般都是用蝦仁
而都會廚房理所當然用它們的招牌，鴨肉囉！


芋泥鍋餅 看起來很平淡無奇的一道甜點，味道不強烈，但很香酥，吃起來就是不會膩

其他菜色可以看相本喔！

都會廚房的菜其實沒有什麼特別之處，但主打的脆皮烤鴨我想是最吸引人的
也算又是一道會讓人齒上流香的美味


◎都會廚房
◎地址：新竹市北大路106號
◎電話：03-5342188
◎陳大寶講評：★ ★ ★ ☆



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